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    张超级会员卡一人限办三张，若木牌丢失则需要在我们民食府办理挂失。”

男子点头，点了二十两的大闸蟹，又交了一百两，接过顺安递来的木牌，只见上面印有超级会员四个字，下边还要一排小字：民食府。

顺安见状，又把册子拿出来，说：“公子这是我们民食府的超级会员册，上边有你消费的银两，现在上面没有，等日后你点了餐，我们就会在上面注明菜品和价钱，每页的最下面有个签名，这个是需要您签字或按手印的。”

男子嗯了声，他身边的几人各个都倍感兴趣，以往他们在外用餐，哪有这么多规矩，凭他们的身份什么样的客房没有！？

大概正因如此，才会对民食府的这种规定感到好奇，忍不住想要一试。

于是，几人各自办了超级会员。

顺安热情恭谨的招呼几人上二楼，引着几人到超级会员室。

几人也算是见过大场面的，但眼前的房间也令他们眼前一亮。

麻雀虽小五脏俱全。

有桌有椅，而且椅子还与他们平时见过的不同，桌不高，桌案上雕着一副山水风景画，画上颜色多姿多彩，画工精湛，用色上乘，一看就是大家之作。

“你们还请了大家作画？”见状就有人问出了口。

顺安笑着解释，“非也，这幅画出至小人东家之手。”

几人闻言都忍不住眼前一亮继而探问出口，“你家东家是何人？”

“恕小人无法相告。”顺安拱手赔罪道。

几人也不是什么纨绔子弟，闻言只好作罢。

接了个大单温遥心情颇好，还问了流清几句，流清只说有个贵公子办了超级会员，民食府收入了一百两。

温遥也有些意外，没想到这么快就收到了个大单，于是他准备做干锅香辣蟹。

之前就把西兰花和莲藕去皮洗净切皮，眼下缺了个调味作用的香菜，于是打发了常三去外面购买野苦菜。

野苦菜卖的人不多，一般为野生的，一些农夫会把它同其他菜一起卖出去，很多人不知道怎么处理它，渐渐地这种菜就无人问津了。

听到少爷要这个，常三下意识皱眉，不过眼下情况紧急，他也顾不上询问，拔腿就跑了出去。

等纤细的背影消失，温遥便开始处理蟹，加了少量的清酒，腌制二刻，再准备调料，葱切段，姜切片，几瓣蒜，辣椒和花椒各少许。

时候一到温遥取出铁锅，倒入猪油，加热，将蟹外裹上生粉，置于油锅，待表面变黄，方捞出蟹。

过滤掉蟹中的猪rou到铁锅中，再炒香调料放，蟹入锅，温遥弯腰加了些柴火，对小德和张木说：“接下来我只说一遍，你们要记牢。”

两人同时点头。

作者有话要说：　　菽：豆类，这里指的黄豆。古代是没有西兰花的，在清之后才有，这里做了私设。

今天的更新就到这儿了，感谢支持，更新时间大概在晚上把电左右。

☆、48、19想法：

“西兰花放锅里翻炒,等时蔬变软后放辣椒、砂糖和盐，翻炒数次方可出锅,最后用野苦菜点缀。”温遥说完,外面就传来一阵凌乱仓促的脚步声。

不多时，常三气喘吁吁地冲了进来,拿出手里的几株野苦菜。

“主子是这个吗？”

温遥点头,“是这个。把野苦菜切细,撒在蟹上，这道菜就算完成了。”

他的速度很快,小德与张木二人记得飞快,恨不得把温遥说过