六零之囤货强手 第144节 (第2/3页)
菜谱上说,说吃涮锅要用蘸料,用的还是芝麻酱。 楚沁家里不缺芝麻,自然做了芝麻酱。 本就香的芝麻在炒制且捣碎研磨后更是香醇无比,再加上芝麻油和盐,香味霸道到酸辣粉的味儿都盖不住它。 楚沁舀两勺芝麻酱到碗里来,用水搅和搅和稀释开来。 又准备一碗辣味蘸料,等羊rou汤烧开后,就开始吃。 她刀工好,羊rou牛rou都切得极薄。 先用筷子夹起羊rou片,在guntang的汤里烫几秒,rou片变色卷起,再放到芝麻酱里沾沾,入口的那瞬间,楚沁眼睛比手电筒还亮。 她没想到会这么好吃! 羊rou鲜嫩,有膻味但是不重,外表裹着的芝麻酱太加分了,楚沁分在遗憾自己前二十年竟然没吃过这般好吃的东西。 她又烫了牛rou,因为部位的原因牛rou要老些,只是牛rou的本身味道更合楚沁心意,于是楚沁烫牛rou的频率并不低于羊rou。 这顿注定是要吃rou吃到爽的。 楚沁把两盘的rou全给吃了,只是肚子不过才半饱。 又吃两碗的烫炸丸子,“嚯嚯”两声,楚沁被烫得呲牙咧嘴的。 冻豆腐在锅里煮完后更是烫,本身寡淡的冻豆腐沾了辣味蘸料后就都是蘸料香。 辣味蘸料是用辣椒野葱和芝麻油调的,再加点生抽白糖和陈醋,吃多了倒觉得比芝麻酱蘸料好吃。 汤锅热气腾腾,楚沁加了几回的热水,从傍晚四点半吃到将近六点。 天已经完全黑,楚沁吃得嘴皮发麻。 她太饱了,直接惬意地靠在椅子上,完全不想站起来。 雪又开始下,楚沁暗骂这贼老天。 这几日的雪量足足抵得上上个月全部的雪量了,这是要把明年的雪一口气全下光吗? 她又不禁庆幸,庆幸自己在冬日来临前特意把房梁和屋顶给检查了一遍。 接着又想到其他人家,再这般下雪,怕是得压塌一些房屋呢。 但这些问题不归楚沁管,村支书和韩队长自会解决。 她今天准备的菜吃了个精光,一片叶子都没剩下。 甚至锅里的骨头都被她敲开,把骨髓给吃了,楚沁差点就得扶着墙走路。 还是前18年饿得太狠,导致楚沁在吃上很是执着。好吃的东西吃到饱是不够的,得吃到撑才满意。 除夕的夜晚要守岁,但楚沁没这习惯。 她极少熬夜的,一直以来能早睡就早睡,洗完澡又把衣服洗了,再将前几日的未干衣服放到烘笼里烘烘,这般忙活下来时间也已经到了晚上九点。 楚沁披着衣服,再给原主父母的牌位上一柱香,看着点点香火光,想起前世的爷爷,她不禁有些恍惚。 幸而一阵冷风吹来,把楚沁吹回神。 她先去检查大门有没关闭,再将堂屋门给关了,回到卧室中,感受着房间的热气,楚沁闭上眼睛睡个好觉。 今夜,于绝大多数人来说注定是无眠的一夜。 因为是除夕,村支书也没去管着有没有人打牌了,索性让他们这些赌鬼放纵一晚,否则说不准又得固态萌发,跑到村外去打。 而韩队长则有些担忧,他与村里那些岁数大的老人聚在食堂里,讨论明年天气的事。
上一页
目录
下一页