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六零之囤货强手 第235节 (第3/3页)
妈记在心里,后来还托人给她送了本笔记,这本笔记可是大大解决了楚沁自学时遇到的难题呢。 杨小舅笑道:“我有个朋友是公社中学的老师,听你舅妈说起你这事后就去帮你问了问。 你这种情况吧,他说你打个申请报告,通过后确实可以跟着和那些学生一起考试,若考过了也会给发合格证。” 楚沁骤然瞪大眼睛,被这惊喜砸得晕乎乎的:“真的?” “人家亲口说的,难不成我还能骗你。” 楚沁嘴巴微张,诚恳道:“小舅,往后姥姥再说你是四处蹿没个停的街溜子时,我一定会好好帮你反驳反驳的。” 人家街溜子也有街溜子的本事。 看看!全县各地都有他的朋友。 杨小舅黑脸:“啥叫街溜子,别听你姥姥乱说我坏话,我老实着呢!” 楚沁现在就特听话,直点头:“啊对对对,您是老实人,再老实不过的老实人。” 杨小舅:“……” 这话怪怪的,好像在内涵自己,但楚沁却一脸认真,所以他又没证据。 “那你最近再准备准备,看看是和今年的学生一起考试,还是明年再考。”杨小舅道。 楚沁沉思:“今年吧。” 她怕明年学校就关闭不开了。 毕竟这场雨并不是灾荒的终点,今年学校都是勉强撑着开的。 杨小舅:“也行,反正你可以多试几回。” 这意思就是她这回大概率不会成功了呗?楚沁没反驳,其实她自己心里也没啥底。 万一呢,万一因为今年是灾荒年,学校出的题目会比往常简单点,她就通过了呢,楚沁心里很是乐观的想道。 于是心情贼好的楚沁便邀请杨小舅留下来吃顿饭,说道:“您可别跟我客气,我今天做糖醋排骨呢您吃不吃。” 杨小舅快要迈出门的脚步一顿,又默默收回来,同时咽了咽口水。 吃啊,他都多久没吃这玩意儿了。 楚沁确实是打算做糖醋小排的,今天早上吃完早饭时她就把小排拿了两斤多出来,甚至都剁完放厨房里泡着等着用了。 看着天上的太阳,估算一下时间,她洗洗手进入厨房。 为了糖醋小排杨小舅没闲着,主动拿起锄头去帮楚沁把剩下的地也给翻一遍。 楚沁将泡完血水的糖醋小排拿出来,锅里放油扔几颗冰糖去炒糖色,微黄的冰糖变成焦黄色并且冒着细密的泡泡时,把排骨倒入锅中翻炒上色。 等排骨表面微微焦黄时,加入葱姜和酱油料酒醋等调料慢慢焖煮。 焖煮的同时,楚沁摘些菜园里仅剩的茄子边来吃。 这时候的茄子是绿色的茄子,楚沁依稀记得自己上辈子看城墙区的人吃的茄子皮是紫色的,也不晓得和绿色相比较,紫色的茄子好不好吃。 茄子就得放蒜末炒。 楚沁将茄子切成滚刀块,“剁剁剁”切些蒜末放在旁边备用。 再拿些自己珍藏的紫菜干来,泡发后准备做完紫菜汤。 排骨的香味渐渐弥漫,楚沁闻了闻,觉得还不够酸,在出锅前又倒点醋和撒点糖,再用筷子沾沾汤汁尝尝味儿。
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