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分卷阅读136 (第2/2页)
他吃饭,特意做的。因为带了点儿时的情怀,长大后他也总会想起它。但即使还是请那个厨娘做,也找不到儿时喜欢的味道。如果是其他人,大概就算了,只能怪自己长大了嘴巴刁。但他是谁?乾大总裁!记忆中的味道没有,那就请人做出想要的味道。只要能用钱解决的问题,都不是问题!开高酬劳请了几个大厨研究怎么把炸蔬菜果子做得更好吃,直到他满意,手里就多了五个不同炸果子的配方!而他手里握有的其他秘方更是数不胜数,反正只要他爱吃,想要随时吃到,他都会花钱买下秘方。用不用是一回事,买下来存着总不会错。毕竟大厨们总会老,等那些大厨去世了,传承者并不一定能做出他们的味道,他宁可自己握着秘方,到时候找人做给他吃,也不想将来想吃却吃不到。而且美食秘方也是一种财富,说不定自家哪一代后辈落魄了,或者想往食品行业发展,也能用上。就是没想到现在他自己先用上了。不过他对当厨子,开餐馆之类都没兴趣,现在只是为了积累启动资金。***酉乾很有自知之明,他自己就算按着方子做,也做不出特别好的美味。所以他选了一份自己最喜欢的方子,把配料、制作方法、注意事项全部写在了纸上。等母亲回来,就把它交给母亲。酉mama还从未见过这种从选料,到食物出锅,每个细节都写的非常详细的方子,忍不住咂舌:“这么麻烦?”“只有这样才能做出极致的美味。”酉乾理所当然道。上个世界他是丧尸,食物是死气和生气,没挑剔的余地。这个世界他家穷,每天吃的……幸好这个身体习惯了这样的食物,不然他怕是要得厌食症。儿子想吃,酉mama当然希望能尽量做到最好。方子上对食材挑选严格,配料也讲究,她买不到最好的,只能在菜市场尽量挑选不错的。菜买回来后,要清理干净,切成丝。酉乾刀工好,他承包了所有切菜任务。酉mama才发现自己儿子刀工这么厉害:“你什么时候学的?”“哈哈,妈,你看我是不是很厉害?”酉乾舞着菜刀摆了几个架子,吓得酉mama忙道:“好好切菜,别玩。”“哦。”酉乾装出一副失落的样子继续切菜,酉mama这才松一口气,也忘了再问儿子怎么练的刀工。炸果子需要很多油,这个油也有讲究,要在里面放一些香料,先把香料的味炸出来,再把残渣捞掉,然后才能开始炸果子。要放的香料量不多,但种类多,每样加入的时机不同,上面都有详细写。酉mama炸香料就弄出了一身汗:“儿子,你这方子哪来的,这么讲究!”“我买的,用爸给的零花钱。”酉乾在心里给自己点了个赞,这样以后那三百元就可以自由支配了。酉mama不知道丈夫给了儿子三百,以为只是几块钱,还有些rou痛:“以后别乱买这些东西,现在骗子那么多。”“知道了。”酉乾无奈,他知
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