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    多，几块土地，很快就平整好了，井水清理得要慢点，但几天过去也好了，只是里面渗出来的水不是很多，司云封衡想早点给第三层开业，就晚上偷偷摸摸的到了地里，给菜地里浇了点泉水。

几天过后，井里的水渗透得差不多了，他们就把灵乳倒了几滴进去，正式使用井水浇菜，菜长出来需要一段时间，即使是用泉水也是一样，宅子修葺出来了一部分，有几间房，他们就开始装修，搬家具，放被褥，收拾出来住。

酒楼虽然有房间，但睡着到底不比屋里，收拾好了，四个人就搬进去了。

地弄得差不多了，房子也修得差不多了，司云和封衡终于能休息一段时间，而封成元封成丰两人也去考察酒楼开业的地点，他们要在青山县开酒楼，得方方面面都考察好。

这段时间一直都在忙，突然空闲下来，司云和封衡还有点不习惯，加上要等菜长大，更是不习惯，自助餐厅在一周前已经开始试营，试营的那一天，来了好多客人，密密麻麻的坐满了整个酒楼。

其中最多的就是饭量极大的壮汉，自助酒楼定的是一个人多少钱，不拘能吃多少，所以是想吃多少就吃多少。他们酒楼定下的价格并不高，五十文一个人，普通酒楼炒几个菜都差不多是那个价钱。

自助酒楼还是头一分儿，价钱高点都没关系，但到底酒楼服务的还是大众，钱多了，吃的人就少了。自助餐厅的目标是普通人，二楼三楼才是那些有身份的，用来提高逼格的，所以定的钱就没多高。

况且饭量有那么大的也没几个，普通人的饭量还是比较小，亏不了钱。

不仅如此，司云和封衡也学着现代的自助餐厅，做了不少的点心，提供了不少的馒头，点心有蒸的糕点，上面放着果酱，味道很是不错，而馒头也用了点心思，用蔬菜汁染成了不同的颜色，很是讨喜。

第一次见到这些点心的都忍不住拿了许多来吃，点心长得好看，味道也好，这些都是主食，一个人的胃只有那么大点，吃了主食，哪里还吃得下其他的很多菜。

这些点心和馒头看着好看，可是根本就不值价。

此外，司云还做了不少的果汁，当然，果汁也不全是真正的鲜榨果汁，用水兑了加了糖的，如果真的纯正果汁，他们就亏了。不过他这种做法倒没人诟病，毕竟这个时候能吃上水果并且舍得吃水果的并不很多，这果汁虽然兑了水，可到底也是果汁。

果汁和馒头点心一样，深受那些客人们的喜爱，每次都能消耗不少。

要是这些客人们吃过现代的自助餐，他们就会知道，吃自助餐的时候不能光吃主食，也不能和饮料，得拿rou啊，吃rou才能吃回本！

可惜他们并不知道，司云封衡一边数钱一边美滋滋的想到。

自助餐厅的生意不错，比之前经营模式赚得多得多，惹得陈县令和冯掌柜两个都忍不住对他们竖大拇指，也不知道这两个从农村来的人，怎么就这么会做生意。

啧，冯掌柜感叹得最多，他就是做酒楼的，吉祥酒楼，生意好不好做他能不知道？像司云封衡这么赚钱的酒楼，他就没见过几家！

也是他们两个会做生意，反正