我是恶毒男配他妈_分卷阅读138 首页

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   分卷阅读138 (第1/2页)

    巧合,昨日里她去让那个卖rou的屠户定今早做饺子的rou的时候,正好碰见了,他那个摊子上有牛rou卖。

说起来,古代牛rou可当真不是什么容易吃到的东西。

林汐之前做rou酱的想法冒出来之后,就查过了。

古代没有人大批量的养只牛来杀,所以要想吃到牛rou,一般都是耕牛年事已高,或者因为什么原因暴毙,还需要去衙门里登记过之后,才能把牛宰杀,可以说手续不是一般的麻烦。

不说别的,就说她来这里这么久,居然只有昨天才碰到过一次卖牛rou,就知道这牛rou有多么稀罕了。

那屠户告诉她,这次的耕牛其实还不到年纪宰杀,是因为使用耕牛的两条村子的人发生了械斗,有人不小心一失手,手里的家伙飞出去砸伤了耕牛,耕牛不治而亡,所以才送过来宰杀的。

林汐还好奇地问了一下那个失手砸死更牛的人现在怎么样了,那屠户很是自然地告诉她,还能怎么样,赔钱再买一头不说,还要被打三十个大板,听说屁股都开了花了。

不过也是托了那位的失手,这次的耕牛rou质还很嫩,林汐又去得早,出手十分豪气地把最好的部位都给买了下来。

买完的牛rou她昨天就处理好腌制上了,正好又是秋日里,天气凉了,牛rou也不怕一时半会的变质。

“看看啊,阿玛今天给你做一个不一样的酱,保证比果酱更加好吃。”

林汐撩起袖子走到后院,林颀被她安排在秋千上面好奇地看着,林颀走到了之前熬煮过之后又再次晒了一段时间的大缸面前,小心翼翼地启开了封盖。

一开封,一股浓郁而又熟悉的酱香味立即扑鼻而来。

“嗯”

林汐沉醉地嗅了嗅,总算是有那么点以前吃过的酱油的鲜香味了。

“阿玛,这是什么呀”

林颀不知道什么时候跑了过来,也跟着嗅了嗅。

咦,这个味道好奇怪啊,他想。

说不上是好不好闻,但是,感觉会很好的样子。

“这个啊,阿玛把它叫做酱油,是一种佐料。”

林汐揉了揉他的脑袋,拿出之前准备好的小陶罐装了一小陶罐进去,又再次将大缸给封上。

虽然日头不是那么的理想,但是还没入冬,依旧每日里还是有不错的阳光的,放久点想来味道会更好。

拿了酱油,她又取了一点豆酱。

豆酱之前她也弄好了一缸,拿进去厨房的时候,她还挑了一点给林颀尝尝。

“试试看,其实这个下饭也不错,但是味道太单一了。”

林颀轻轻尝了一口,顿时被咸到了。

“阿玛,这个好咸啊。”

“哈哈哈哈,对,这个就是很咸,不过味道也还可以,对吧”

林汐笑了起来,黄豆酱当然会很咸了,不咸就不是合格的黄豆酱了嘛。

“唔,是还不错,但是不能直接这么吃,和果酱不一样。”

林颀思考了一会儿,还是否决了。

太咸了,就这么下馒头也会很咸的。

果酱就不一样了,甜甜的,多好。

“果酱确实也好,不过你们两个都在换牙,我不能再让你们吃那么多的果酱了,多牙齿不好。”

林汐摇摇头,这个问题还是她和石曲偶尔聊天的时候想起来的。

时下其实一般人家也不会因为吃甜食太多蛀牙的困扰,最多也就是因为不经常打理口腔卫生。

但是她家
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