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    己弄几个下人和庄子，在自己的庄子上养着，想吃就自取就是了。

而一般会拿鸡回来卖的，大多数都是一些条件还过得去的人家，家里头院子也大，就在前院或者后院养上那么一群。

只是一般也不会太多，最多的时候，也就养上个几十只就算是极限了。

但是林汐不一样啊

她要养的最低也得千只打底，不仅仅是rou酱，包括食肆里要用的鸡rou她也打算自给自足了，毕竟一只鸡养出来的成本其实不算太高，但是买的话，这里头的差价还是很客观的。

所以他们特地挑了地处偏僻的这间三进的院子，这院子再住个七八十人其实都没问题，但是林汐却不打算住那么多人了。

其余的空地，她打算全部用来养鸡。

“你们两个人一间屋，这四间屋子用来住人。”

石曲和林汐手里拿着一张纸，站在新买的院子里，指着面前的一排房子安排了下来。

那八个大汉一听，两人一间顿时感恩戴德地应下来了。

这待遇可比他们想象中要好得太多了

两个人一间算什么便是几十个人一间的大通铺，他们原本也没敢想的只以为自己要住在柴房或者睡在什么马概里。

“然后下午就会有人过来把这里修整一下，你们谁会做些泥活木活的”

石曲想了想，又问道。

“老爷，我会做，我会一点泥工。”

那个看起来最为年长的人连忙站了出来，他原是家里祖传的手艺，虽然不算得上太好，但是一般的泥活，他都会一些。

石曲被这声老爷叫得浑身不自在，林汐在旁边捂着嘴笑了一会儿，才转过身，“你们喊他石少爷吧，别喊老爷了，平白就把人给喊老了。”

那个男人有些拘束的踩着自己的脚趾，连忙应声同意了。

“石少爷。”

石曲倒是转过头看着林汐，无奈地说道，“喊了我少爷，那喊你做什么喊小颀做什么”

这辈分听着就觉得不对劲儿。

林汐耸耸肩，“多大事，那就喊我林夫人，乖崽就是林少爷嘛，你看看，多简单。”

古代人不就是这么喊的嘛反正不是老爷就是少爷，不是夫人就是小姐的，安排上就得了。

石曲对于她在某些常识方面的匮乏简直是大开眼界，但是有心要说不对，这里头，他又确实找不出什么来反驳她。

纠结了一会儿，他拧过头去，“那就听夫人的，你们以后就这么喊吧。”

“是，林夫人，是，石少爷。”

几个男人虽然有些磕巴，还是比较上道，连忙异口同声地应声了。

林汐和石曲把八个人拆分开来，石曲挑了两个看起来比较精明的，打算把他们栽培一下，做这群人的管事。

林汐则是带着剩下六个人，把这个院子改成了一个大型的养鸡场。

除此之外，这院子的地方还剩很多，她有让他们把原本放在小二进院子里的酱缸给一一扛了过来，顺便又空出了一片最好吸收阳光的地方，打算后面再做一批酱把位置都填上。

自然，也少不了专门做几个厨房来，到时候这个炒酱的活，干脆就在这边一步到位了。

这里头的活不算少，加上她之前请来的人，还有这批买来得人，足足干了三天，才算是勉强做完了。

不过有一点，那香皂的活，林汐想来想去，还是暂时放弃了同样扩大生产的想法。