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分卷阅读78 (第2/2页)
上回送错了豆腐那一家送来的鱼虾,没收钱的,说是让咱们食堂随便用。”刘萍婶子笑着说道,找了自己用来装东西的大碗,往里面抓了几把小鱼虾,满满的装了一碗,递给陈白微。 陈白微没客气,“那我就装走了,这个也记得帮我写在账上,不然到时候扯不清。” “没事,这人家又没收钱的,不用记账。”刘萍婶子摆摆手,觉得这不收钱不用记。 陈白微坚持,“婶子你就麻烦,帮我记一下,不然的话万一有什么纰漏,我都说不清楚。不收钱的你就记我今天拿了鱼虾,到时候再问问大师傅,这个要不要收钱,他这边收钱就给,不收钱就算了。” 既然她坚持,刘萍想着也就是记一笔的事,便应了,“那行,我给你记上,看把你吓的。” 陈白微不好意思的笑了笑,一派认真的样子,“谨慎点好嘛!” 拎着还挺重的篮子回到家,陈跃这臭小子也在,正摊在客厅里看电视。 “你怎么今天就回来了?”陈白微换了鞋,拎着筐问陈跃。 陈跃委屈巴巴的摸着肚子,“还不是我外婆做菜太难吃了,我实在是吃不下,想着你做的菜,时时刻刻都想回来。姐,你看看我是不是瘦了点。” 陈白微沉默的看了眼他的双下巴,睁着眼睛说瞎话,“嗯,瘦了。” “那姐你可得好好给我补补,我中午在外婆那喝了点小米粥就跑回来了,不对啊,你今天怎么回来得这么早,不在食堂炖汤了?我还打算着晚上去食堂吃的。”陈跃看了看他姐,有看了眼挂钟,这会才三点多。 陈白微提着筐往厨房走,“今天家里请客,张教授和冷校长还有学生总教都来吃饭,你别躺着了,把家里卫生打扫一下,不然客人上门家里脏兮兮的可不好看。” 陈跃一听晚上居然请客,这肚子就开始叫了,从椅子上一跃而起,高高兴兴的开始打扫卫生。 “好嘞,姐,您就放心吧,我保证打扫得纤尘不染,让冷校长张教授他们都不知道从下脚。” 陈白微被他逗乐了,看到对面居民楼的二楼,突然又从厨房探出个脑袋,“你五点的时候去王爷爷家看看,问问他今天有没有钓到什么好东西,不管是什么,都买点回来。” 她本来准备着要不要去外面菜市场转转的,带上陈跃刷脸就能出去,可现在天热,她又不想出门了,从食堂带回来的菜倒是能做个几盘,家里还有去年的腊rou,剩了一块还没吃的。 要是王爷爷那钓了什么大鱼之类的,还能整盘子大菜。 陈跃在外头高声应了,“行啊,我待会就过去守着。” 陈白微一边把豆腐泡上,省得坏了,又去拿了个盆,将小鱼虾倒进去,一入水这下虾米就蹦跶了起来,贱了陈白微一脸水。 她将盆放到一旁,又将藕拿出来洗洗。 取了砧板放好,就开始处理食材,腊rou清洗干净后直接切成五毫米的后片,然后又改刀切成丁状,装了一碗备用。 剩下的一部分直接切成片状。 腊rou腌得很好,肌理分明不说,皮黄红rou,油脂像腊一般附着在上面,还带着淡淡的咸香。 每一片都如同一把小扇子般,陈白微取了个大圆盘子,将这些片状的腊rou按照孔雀翅膀的形状摆着。腊rou后端是红色的瘦rou,前段时间色泽如玉的肥rou,底下是绿色的荷。这么一摆上去,漂亮得养眼。 这腊rou是
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