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分卷阅读65 (第2/2页)
家母子的地方。谷玉沿着当初的路线,首先便找到了那片挂满了串串小红果子的灌木丛,用块手帕垫着拉了一枝最近的树枝下来。站在近旁的牟婶忙想上前阻止,“哎呦玉儿呀,使不得使不得,赶紧放开,小心蛰了手。这玩意儿,可得难受好一阵子的!”说着便伸手想把谷玉拉开,一旁的牟壮壮也一阵着急。白映雪连忙上前拦下牟婶,说道:“嫂子别急,玉儿说的香料里可就有这东西,我是在家里见到过的。”谷玉正嗅了嗅枝头上挂着的花椒,便接口道:“没错,可惜还没熟呢。大概再等个十天左右就能摘了。现在也不是不能用,就是味道淡些。采摘的时候最需要注意的是,不要用手直接接触,用手帕或者汗巾什么的隔着摘,就不会麻手了。至于用法,大家可以先每次炒菜的时候用三五颗,炖rou的时候用一串在锅里涮一遍就捞出来,这样少量试试,看看口味是否能接受,再自行调整。”才说完,就见大家整齐划一的掏出手帕,也不管谷玉说的还没熟什么的,直接就上手摘了。估摸着心里就只记着那句‘现在也能用了……’。谷玉看着每人只摘了一两串,便也不阻拦。看差不多了,便领着众人越过那片略微泛黄的草地,往东南方向继续走了约莫百米。在山腰上找到几棵树干上挂着些长相奇怪的果子的树,看来果子已经能熟透,地上都掉了一大片了。谷玉捡起一颗有八个瓣的干果说:“这个是炖rou的时候放一两个就行,提香味儿。”牟婶看着刚捡的八角,插着腰满脸疑惑的自言自语道:“啧,这东西咋那么眼熟呢,好像在哪儿见过似的……”一直走在后头,从摘花椒开始,便一脸古怪的金清终是按耐不住了,“嫂子当然觉得眼熟了,你有次腰痛得厉害,我给你开了这药不是,让你研成粉,饭前用盐水吃。”说着,转身一边笑,一边用手点着谷玉道:“玉儿啊玉儿,你这是碰巧呢还是怎的,咋都找的药材做饭啊?还都找的治肠胃的……上次那个rou桂也是……”这回反倒是谷玉心下微惊,回想了一下刚刚的说辞,好在没说这些东西的名字,倘若都与他们药材名相同,可就解释不清了……也怪自己太大意,明明知道大多数香料都有药理作用,而且上次清姨的话本就已经提示了这些都是常见药材,怎么就只记着在慧奶奶那找rou桂,却不想想其他东西是不是也有呢!定了定心神,谷玉一脸尴尬的回道:“啊?这……这都是药材吗?我就是跟着味道找的啊,这没啥坏处吧?”------------第六十九章教识香料虽然明知这些其实都是开胃理气的东西,但……不能让别人知道自己知道啊……装的一脸无辜的谷玉内心默默吐槽……金清不知眼前一脸担忧的谷玉内心如何百转千回,只摇摇头答道:“自是没有任何坏处的,反而能开胃,是个好东西。”说着,脸色一转,戏谑道:“我上回就发现你爱找药材做吃食,这回也是母亲直接要求我来监工的,果不其然……看来,我家的药材铺
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