豪门之王牌联姻_分卷阅读65 首页

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   分卷阅读65 (第2/2页)



原陆时听到响声,也从房间内走出来,见到杜阿姨一笑:“杜阿姨。”

杜阿姨在见到原陆时的时候脸上立刻绽放出笑容:“小时,阿姨做了些焖子,给你们拿上来尝一尝。”

焖子是杜阿姨的家乡菜,先取新鲜的猪骨慢火熬汤,待汤汁呈乳白色后,将猪骨捞出,留下骨汤备用。然后在骨汤里加淀粉、适量盐等作料搅拌,待汤汁粘稠后倒入碗里,放蒸锅蒸十五到二十分钟。然后熄火,等其自然冷却之后就成了焖子。

这种由骨汤熬制成的焖子颜色乳白,等食用的时候只要切成适当厚度的薄片,蘸调料吃即可,味道十分鲜美可口。或者也可以将蒸熟的焖子切成菱格形状,在煎锅里倒入少量的油,等油略微热时将其倒进去翻炒,待表皮呈焦黄样时盛出来,淋上陈醋、酱油、辣椒油,这种炒焖子颜色金黄,香气扑鼻,配着咸香适口的调料,好吃极了。

原陆时吃过一次杜阿姨做的焖子之后便赞不绝口,杜阿姨记得他的喜好,每次空闲时候,就会给他做一些吃。

原本他刚刚起床,没有什么胃口,但看到杜阿姨手上端着的焖子顿时就来了食欲。傅司柏将佣人送来的早餐连同焖子一同端到卧室外间的休息间,原陆时一边食指大动地吃着焖子,一边朝笑眯眯看着他的杜阿姨问道:“阿姨,您吃早餐了吗?”

杜阿姨“啧”了一声:“还早餐呢,我午饭都吃完了。你这孩子就是喜欢睡懒觉,原来我们司柏少爷从来都是早早起床的,现在被你拐带得也学会睡懒觉了。”她这样说着,朝傅司柏的方向便瞧了一眼。

傅司柏只微微笑了笑,倒了杯温水推给原陆时:“吃那么快,小心噎到。”

原陆时“嗯”了一声,接过水杯喝了几口。他放下水杯,朝还乐呵呵看着他的杜阿姨问道:“阿姨,这两天没怎么见到您呢。您很忙吗?”

杜阿姨点头:“前两天我回了趟老家。对了,刚好从家里带回两只鸡呢,都是家养的笨鸡,等一会阿姨熬点汤给你们和馅包饺子吃!”

原陆时不怎么喜欢吃饺子,但陈保元很喜欢,他听杜阿姨这样一说,忽然想到正好可以带点饺子过去,于是笑着道:“那一会我帮您包吧。”

原陆时平日里没有事情的时候常常会帮杜阿姨打打下手,于是这时候杜阿姨听他这样说,也笑着点头:“好啊,等一会我去和馅。”

原陆时和傅司柏用完餐,就下楼到厨房帮杜阿姨打起下手来。考虑到家里不同人的口味,杜阿姨特地和了几种馅:韭菜、猪rou、虾仁的三鲜馅,小白菜、猪rou馅,酸菜、猪rou馅,还有傅司柏喜欢的茄子、猪rou馅。

杜阿姨包饺子的手法十分老练,擀起饺子皮来速度飞快,每个擀出的皮溜圆,中间略厚,四周略薄,大小也正好,包出来的形状十分好看。原陆时包饺子还凑合,擀皮就不行了,费半天力气擀出来的也惨不忍睹。他只擀了几个,就被杜阿姨勒令去包饺子了。

而一直保持着十项全能、无所不会的傅司柏,面对着小小的饺子皮却显露出了窘态。他自小没碰过这些东西,现在也是见原陆时有兴致,才陪着他一起包,只是每次不是





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