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奶看电视，对于重生穿越可谓毫不陌生，但谁会往这方向去怀疑身边人？至少他自己是不会的，就算有人性格突变，钟庆然也不会往这方面想。染上赌瘾，好好的老实人变成六亲不认都有可能，类似的情况不胜枚举。再说，随着时间推移，人的性格无时无刻不在变化，抓着这一点就认定此人有问题，谁会这么无聊？

古代也许更信这些神神叨叨的，只要注意一点，别做太出格的事情，不是刻意针对，完全没必要担心自己会被架在火上烤。爷奶对他偏疼，钟庆然除了不能道明自己的来历，其他不太离谱的物事，还真是没必要藏着掖着。

幸亏他碰上的是钟老爷子夫妇，换个不把他当回事的家庭，钟庆然可不会这么大方的把这些能赚银钱的点子都贡献出来，甭管赚的是多是少，那都需要他心甘情愿才行。

第13章

这次童氏很大方，两斤rou全给做了，加上土豆，每一桌都上了满满一大碗。闻着土豆烧rou那浓郁的rou香味，不说小孩子，就算是大人，都频频将目光扫向它，特别是在这种过了饭点，肚子正闹腾地时候。

有了rou，诸如小螺红鳌虾的吸引力明显下降不止一筹，更不用说红鳌虾只是经过常法去腥，自带的土腥味仍然有不少残留，滋味完全不能和之前相比，一双双筷子纷纷伸向相较而言油水更多的烧rou。

钟庆然瞧着桌上的菜，不少都已经凉了，好在夏天吃凉的基本不会出问题，这也是当值的婶子会提前准备的缘故。

之前老是听说红鳌虾土腥味很大，钟庆然没有实际尝过，并不能深刻体会。在他心目中，大周朝去腥方法还算能让人接受，没道理搁在红鳌虾身上就失效。他不信邪地夹了一个尝试，入口的味道简直难以言表，难怪这东西连三餐不继的穷苦人家都不怎么愿意食用，实在是个中滋味只有亲口品尝过才能知晓。

钟庆然顿时默然，这和他想象中的情况完全不同。按道理，小龙虾就算没有生姜去腥，原本的味道也还是不错的，就这一点，他此前还有疑惑，现在却是明白了，这里的红鳌虾看着就是他前世印象中的小龙虾，实质上某些方面上差别甚巨，不能用他以前了解的知识加以解释。看来，以后他得留心，全盘参考前世积累的经验可能与事实相悖。

想到此，钟庆然脸色不由黑上三分。之前他还以为就生姜这味调料比较有价值，小螺就算了，真不值钱，鸿泰酒楼能出三文一斤收购全是看在其他两样的面子上，且只有这么一回，以后估计就卖不上这个价，红鳌虾好上一些，差距应该不会太大，现在他可不这么想。

他若知道没有生姜去腥红鳌虾味道这么精彩，定要爷爷提价，可惜事已成定局，再想反悔为时已晚。

钟庆然内心大呼吃亏，且亏的不是一星半点。鱼虾之类，加了生姜，不过是使其味道更上一层楼，红鳌虾这道菜才是真正的独门秘诀，目前就鸿泰酒楼和钟家有这个能力制作，想要找出第三家都不可能。更何况，钟家只打算在摊子上零卖，不会和鸿泰酒楼形成竞争关系，独家出品，这鸿泰酒楼想不大赚都难。

钟庆然本不想浪费，耐不住味道太过销魂，他忍了又忍，终究没能忍住，将整只虾吐在一旁