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黄瓜红椒拌鸡rou，而那形似竹子的食材用的就是黄瓜制成。母鸡已经收拾好，放到一边炖了三四个小时,唐蔺让梁挺等炖母鸡放凉一些后，就把鸡腿rou撕成条状,和红甜椒黄瓜一起都切成丁,等他把这些弄好后留着给唐蔺到时在调味就行。

梁挺做这些时，唐蔺则是在弄黄瓜盅。黄瓜盅首先要切成等量的段儿，然后在边缘处划出一个一厘米的口子，继续沿着口子横切,这样就是黄瓜盅的开口部了。唐蔺把黄瓜盅里面的内瓤都挖出来后，梁挺那边也已经好了。

唐蔺拿过他弄过的材料,道：“苹果醋和盐加一勺子搅匀就成，不用加太多调料,到时还会加入鸡汤吊着。”

他说：“把黄瓜盅在碟中摆好，先用黄瓜皮雕出翠竹,竹叶和竹笋后，我们在满满加入红椒黄瓜鸡rou丁，最后加入鸡汤就成。”

这道菜做完梁挺拿起来放到了一边，唐蔺就接着做起了最后的一道百鸟归巢。百鸟归巢系属粤菜，这道菜的摆盘特别有意思，中间雕成一个鸟巢模样，周围围着鸟巢捏成一只又一只胖嘟嘟的小鸟，精致又可爱。

用到的猪rou里必须得是瘦rou才行，鲜虾都得打成虾胶。

唐蔺接过梁挺剁后的鸡腿rou和切成了块状儿的猪肩rou一同氽烫。唐蔺做这些的时候，顺便对梁挺道：“你去把水发鱿鱼切成段儿，还有冬笋胡萝卜那些都切开。”

梁挺一一照做，有模有样的。这些材料收拾好后，全部放入锅中，唐蔺在里面加入了唐家的秘制调料小火煮着。等有气体和香味从锅中冒出来后，唐蔺看了看时间，正好够了十五分钟，他就让梁挺把鹌鹑蛋，鱿鱼放入锅中一起炖煮。

这道百鸟归巢新鲜出炉后，这迎接第一位唐家私房菜馆的客人的十二道宴席也算是大功完成了。

百鸟归巢被苏执端放到大厅中央已经摆好的圆桌上，此时别墅的门铃正好响起来。唐老爷子早就带着榅婆去苏家下棋了，按唐老爷子的话，这私房菜馆是唐蔺开的，他们就不能插手，一切就看唐蔺的。为了锻炼唐蔺，唐老爷子又去找上了苏明凡这个臭棋手自虐。

唐蔺擦了擦手过去把门打开。一辆黑色的轿车缓缓地从铁门那端驶了进来，阿黄原本是趴在大树底下纳凉的，看到陌生的车子，一下子就站了起来，“哞哞”直叫起来，特别的中气十足。

坐在黑色轿车后座的老人把车窗摇下了一些，看着别墅内养着的老黄牛，笑着对旁边的人说：“哎，这些年轻人就是有想法，别人养猫养狗，他们倒好，直接就养上了黄牛。”车子顺着小道过去，老人恰好看到了两边开垦的，已经开始冒芽的田地，“看这些东西，我还以为我去了农家乐。有意思，真是有意思，哈哈。”

老人旁边的老太太拍了拍他拄着拐杖的手，道：“你到时进去可别绷着脸吓到了人，还有也别太激动，虽然我给你带了药过来。”

老人摆摆手：“就你事儿多，我是那种做做样子吓唬小辈的人吗？”

老太哼了一声，道：“也不知道是谁春节时可把重孙儿给吓哭了，见你就怕。”

“笑话！那是那小胖墩胆子太小。”老人不满地拍了拍坐垫，风景也不看了，把车窗给摇了上去。

老太瞧他那模样就忍不住想笑，无奈地摇了摇头。黑色的轿车很