穿越之自主丰衣足食_分卷阅读241 首页

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   分卷阅读241 (第2/2页)

吧,有了馒头和发糕再来个开胃的小泡菜可就美极了。”赵青说着就往隔壁的储物间走去,虽然才来两三天,赵青却对商宸家老熟悉了,犄角旮旯都关顾过了。

“好,我们动手吧,我也没有尝过这几样吃食。”闫凯看了看龙彻,这是饭馆点菜呢?总是冷着一张脸的神兽后裔也要吃饭的,更是抵挡不住美食的诱惑,这个家伙总算是有点接地气了。亏得商宸能够有如此好的手艺,真是便宜这家伙了,现在想来真是可惜,为什么没有早一点回来呢?每天这么好的生活,妒忌死人了。

“我们分一下工吧,龙彻负责揉面,闫凯负责剁rou末,赵青煮汤。”商宸大手一挥吩咐几个人干活。

“好嘞。”

rou末煎饼就是用面粉包裹着rou末做的饼子,味道爽口不油腻,还非常管饱,营养不错,很是一种值得提倡的小吃食,而且做法还简单。商宸以前在学校的时候吃过,一直记得rou末煎饼的味道,今年好不容易有了面粉,还不得好好吃吃啊。

第一;猪rou馅剁碎,加一点水打散,再放入姜粉,盐,酱油,胡椒粉,香油,葱花,顺同一方向搅拌至有粘性即可。

第二;将和好的面擀成大圆片,用刀从圆片的边缘向中心切开一个口,在四分之三的部分均匀涂抹上rou馅,边缘留出空白粘合。

第三;将没涂rou馅的那四分之一面片盖往有馅的部分。

第四;继续折叠,直至完全折叠成一个扇形,边缘压实并切去多余的边。

第五;锅加热,放入适量油,把饼放入,中小火煎四五分钟至底部金黄色翻面,再煎两三分钟,加点水,待七八分钟水干饼熟即可。

南瓜发糕的做法与发包子有点相似,需要用到酵母,所以商宸在昨晚上就已经提前弄好了一直等到今天才做。第一;南瓜去籽去皮,切块上锅蒸熟。第二;南瓜捣烂成南瓜泥,在南瓜泥里加入麦芽糖搅拌均匀。第三;加入牛奶和酵母搅拌均匀。第四;加入面粉搅拌成南瓜糊。第五;盖上盖子发酵至两倍大,把发酵好的南瓜糊排气。第六;南瓜糊倒入刷好油的锅中,盖上盖子继续发酵一会,约10-15分钟。第七;红枣对半切开放在发好的南瓜糊上,盖上盖子,冷水上锅蒸四十五分钟南瓜发糕就熟了。

南瓜饼吃起来有一股甜甜的南瓜味道,感觉兔娣鄯8獠灰谎父鋈硕及裕绕涫钦郧嗾飧鲈蟹颍云鹄茨鞘橇绞忠黄鹱ィ敲湍吕庥虢裣牧匠曰跷薹直稹u饪丛阢瓶劾镔踩怀闪俗蠲赖姆缇埃⌒木xΦ脑谝槐咚藕蜃牛约旱故敲挥谐远嗌伲毓俗耪郧嗔耍獬【叭蒙体泛土沽饺思蛑辈蝗讨笔印

赵青吃了好一会儿后才发觉闫凯一直没有怎么吃,立刻抓起一个饼子递到闫凯嘴边,笑的满足而幸福。这几年可是没有吃过如此美味吃食,没办法啊,不会做呢,就算是有了面粉和糯米什么的,也只是干瞪眼而已。这次有了宝宝后胃口大不如以前了,吃东西都不带劲儿,闫凯那个急啊,自己也着急,好不容易有了属于两人的孩子,可半点不能马虎啊,这不吃东西宝宝怎么长大啊,要是将来宝宝生出来身体先天不足可就害了宝宝呢。

所以这也是大家急急忙忙回到这里的原因,什么都能延缓,唯独宝宝不能耽搁,现在可好了,自己这算是遇上了贵人,宝宝有福气了。每次一想





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