分卷阅读97 (第2/2页)

呢？”

“换衣服吧。”陆锦川说道。

主持人眼睛一亮，连忙问道，“那我们能参观一下你们的……”

“不行。”还没等主持人说完话，叶繁从卫生间里大步走出来，站在陆锦川的面前，目光深深地看向主持人，直接替陆锦川回绝了主持人的问题。

主持人：“……”

这期的群访由于其中一位主人公的各项不配合，最后也没能完整进行下去。

主持人和摄像师傅气昂昂地进屋，灰溜溜地出去，陆锦川几乎在边上全程看热闹似的看着，笑得肩膀直抽，把所有大权都交给了叶繁。

“你还真不给主持人面子。”陆锦川送走了主持人和摄像师傅后，笑眯眯地看向叶繁，“你想想晚上的群访节目会成什么样子？”

“没东西好剪辑，就没我们什么镜头，不是挺好？”叶繁挑挑眉头。

“……”陆锦川沉默两秒，觉得叶繁说得好像是有几分道理。

一晃到了下午，陆锦川换上参赛选手的统一参赛服装，前往比赛区。

陆锦川今天做的一道菜，是大荤。

这道菜是道宫廷菜，流于清代，有个好听点的名字叫清宫万福rou，食材很普通，就是一块精选五花rou，配菜有板栗、莲子和小枣儿。

精选五花rou经过蒸煮烹炸后，将其中的肥油部分完全提取出来，让原本肥瘦相间的五花rou肥而不腻，口感也能依旧保持原先的酥糯而不柴。

陆锦川做的菜向来注重的是色香味俱全。这一道万福rou之所以得此名，原因就在于这道菜品的造型本身上。

一整块五花rourou皮朝上，刀由一边斜垂片入，片到边时转角再片，每一片刀都不能片断，必须rou皮相连。

薄薄的一层rou皮充满了胶原蛋白的弹性，在陆锦川的小刀之下，仿佛一个小小的过度用力，就会断开那样岌岌可危。

就这样，陆锦川手里的小刀一圈一圈地向方正的五花rou中心靠拢，最终一整块方方正正的五花rou颤巍巍地向四面绽开，却又在底处收拢，看上去像极了中国传统的吉祥图案。

精致又大气。

就像昨天那样，整个比赛现场大屏幕的切播给到特区的镜头很少，哪怕昨天方越中的高分狠狠震慑了不少人，特区平平无奇的印象已经深入切播导演的内心，更不觉得一个特区会接连两天出现多么出彩的表现。

所以当大屏幕上好不容易出现了特区镜头的时候，陆锦川的那道清宫万福rou已经接近了尾声，陆锦川已经将rou盘嵌入砂锅里，用小火收汁了。

原本并没有停留多久的镜头突然停了下来，然后紧接着一个有些粗暴的切屏投向了陆锦川的比赛席位，放大了这道万福rou的特写。

观看席上的蔺动重重哼出一声，显然也看出了切播导演的仓促，“傻眼了吧？错过陆哥的表演懊悔不死你！哼！活该！”

而与此同时，守在直播平台上观看比赛直播的观众，也炸了开来。

【等一下这道菜是什么情况？先前怎么都没看到？】

【这上面的图案是怎么刻出来的？不是说现场比赛不能用机器吗？？】

【机器那么呆板，哪里刻得出这样的花案来？肯定是手工的！我敢说，这个厨师一定是个老手艺人！至少得六十岁以上！不然绝对磨不出这样好的刀工来。】

【这算是切播失误了吧？这种水