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毕竟他好茶，也知道茶里面有好坏之分，对这食材的东西有好坏之分并不惊讶。

但是在老许看来，就算是这东西有好坏之分，大概也不过就是好些的面粉和普通面粉。面粉而已，着实用不着这么大架势。

王读听了正准备长篇大论好好教训教训这老许，一旁的白莫儒却抢了他的话题，他道：“面粉种类是多，有些适合做点心有些不适合。而适合做点心的面粉之中也因各自的成色特性不同，导致适合做不同种类的点心。”

被白莫儒打断话题，本准备炫耀一番的王读脸色有些难看。

“这些面粉可以做许多特色的点心，保准你们没吃过。”白莫儒自信地笑道。

闻言，那被抢了话题的王读一张脸瞬间从脸色漆黑变得闪闪发光，他期待地望着白莫儒，大有恨不得让白莫儒现在就进厨房的架势。

其实王读带来的这东西的好处并不仅仅是这些，如果仅仅是这样白莫儒并不会如此惊喜。真正让白莫儒觉得惊喜的是其中有不少是低筋面粉，而且是粉质上佳的低筋面粉。

一般面粉除去基本种类外，主要还分为低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉三大类，三种面粉名如其名，以筋力强度区分。

低筋面粉适合筋度要求不高的糕点，如饼干、蛋糕等，中筋面粉就用的比较多，常见的做法有面条、馒头、饺子等，高筋面粉适合筋度要求高的，如面包、酥饼类。

白莫儒自打开始准备做点心到现在为止，就已先后让林雪翠和善玉成两个人去找过低筋面粉，但是因为这里的工艺似乎并不高，所以比较少见。

而今天王读带来的这低筋面粉，粉质是十分的好，比得上他之前让林雪翠去寻的贡米珍贵。

不，真要算起来，说不定这东西比贡米还要稀奇。

毕竟贡米只要有钱多少还是能够买到的，但这东西却是你有钱也未必能够买得到的。

白莫儒在最初的惊喜之后，他已很快便冷静下来。

他回头看了看在院子中忙碌着的那群工人，不解地看向王读，“你找这些人来要干吗？”那些人在院子当中原本那个储物小间旁边划出了块小地方，像是准备再建个小隔间。

“哦，我还带了些其它东西，准备放你这儿，之前打听了下听说没地方放，所以我就准备在这里再盖个隔间。”王读不以为然，他的心思还在白莫儒刚刚说的保准没吃过的点心上，“对了，你刚刚说的点心……”

“不行，他还需要休息。”善玉成低沉沙哑的声音突兀的在这时候打断了众人的话。

善玉成环视众人一圈，他薄唇微抿，神色间是不容拒绝的强势，“在他病好之前，都需要休息。”

早在白莫儒之前病突然加重后，善玉成就已经不赞成白莫儒再进这店，在他看来，白莫儒都病了当然应当好好在家休息，怎么可以还折腾这些？！

但白莫儒坚持，善玉成拧不过他，这才只好不甘不愿的与白莫儒分开来帮着看店分担些事情，好让白莫儒放心的在家多休息。

站在门边，善玉成森冷的视线在王读脸上扫过，他若是敢叨扰得白莫儒病情加重，他就拆了他王家！

不过就是个厨子，拆起来要不了他多少时间！

善玉成微眯着眼看着王读在自己的注视下打了个寒颤后，又回头看了看旁边的李九和老许，