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    一眼就看出来了。

京城的几个酒楼里有个陈姓的大厨，别的不爱，就爱做鸡。专一而精，他做得最好的也是鸡rou。清蒸烧烤爆炒炖汤，无论是什么手段他都会，这鸡rou可以说是被他做得出神入化做得是闻名天下。特别是这几年，他的名号几乎已是无人不知。

只是这人有优点自然就有缺点，这陈姓大厨缺点却是大，他鸡rou虽然做得好，却除了鸡rou其它都做得一般。

就连王读都曾经说过，如果不是因为他只会做鸡，如果不是因为只这一样手艺撑不起整个店，恐怕他早已经出去自立门户了。

一阵寒暄后，几人动了筷子。

柳鸿依旧是那放开了吃一定要吃回本的凶残模样。善玉成目不斜视，两只眼睛黏在白莫儒身上就没移开过。白莫儒一样尝了一遍，心中大概有了底之后便找了喜欢的吃。

“这东西，是……”那丁旗却是在尝了尝味道之后惊为天人，他不同于桌上其他人，是入的这一行，自然能尝出不同来。

“是大厨做的，拖了王读的福。”白莫儒淡然解释。

“难怪，难怪。”丁旗连连感慨，他很快就又想起另一件事情，“那这么说来，最近京城中在传的人就是你？”

酒楼中每天都人满为患，而之前曾经见过白莫儒被掌柜的亲自迎接送走的人早已经不在，如今京城之中虽然都在传言有这么号人物，但真正认得白莫儒的却不多。

丁旗早已经听说了那件事，但一直没和白莫儒联系上，如今见了，自然想通透了。

想想白莫儒之前在自己家院子中招待王读等人的事情，再想想王读对白莫儒的好，丁旗不免有几分羡慕，“只可惜我入行入得晚了，又没什么天赋，白白可惜了这几十年的时间。”

丁旗在他们那几个镇上可是颇负盛名，但是那又如何？在王读这些人面前，他真的什么都算不上。

“其实你若有兴趣，大可以和王读说说，多说两次说不定他就教你了。活到老学到老，你想学王读也不会看轻你的。”白莫儒轻笑着说道，他说的是实话，因为王读他最多只会不乐意教而已。

听了白莫儒的话，丁旗立刻来了劲儿。

他其实早就已经有了这想法，之前见到王读就有了，只是他一直不敢开口，毕竟这种事他一直很有自觉，知道自己大概是比不上王读这酒楼饭馆中的那些大厨的天赋。

有自知之明的同时，丁旗也有些害怕，他害怕自己没天赋，就算好不容易求得王读允许也学不会。如果是这样，那就太丢人现眼了。

“还看你自己想不想学。”白莫儒不再多说。

这种事情看的还是丁旗自己到底有没有这心，就算丁旗有心也还要看王读愿不愿意教，归根结底，到底还是看丁旗自己的造化。

吃了饭，众人才散了。

白莫儒去找了那掌柜，说了对今天晚上这一桌子菜的看法后，这才回了院子。

来京中的第一天，便这样度过。

像是知道白莫儒已经到京了一般，自第二天起，陆陆续续的便有不少人到了京城之中。

进了京，见了面，知道了王读的安排，白莫儒那小院儿就再次热闹了起来。

不过这次并不是他们都住进了小院儿，而是每到吃饭时间，那群人就自觉的到院子中候着，然后随着白莫儒一起去蹭饭。

那酒店的掌柜的一开始还能绷住脸上那皮