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分卷阅读217 (第1/2页)
题了,就算园子里的香瓜吃完了,拿钱去买也是吃得起的,娘就别计算着吃园子里的那几个香瓜了。”周氏答了声好,姜有财这才吃起香瓜来。醉香楼的东家乐平贵锁眉站在窗户边眺望着庆香楼。他就想不明白了,为什么醉香楼抽奖活动力度这么大生意反而上不来,而庆香楼已经结束了抽奖活动,生意却蒸蒸日上。难道真是菜好吃的缘故?自从庆香楼推出新菜式之后,他就派人去品尝过菜肴,那些人回来都说姜有财的厨艺虽然还行,但更多的是噱头实足,什么蚂蚁上树、过桥豆腐,名字让人好奇得不得了,一看菜,不由得让人失望。所谓蚂蚁上树就是rou末加粉丝,过桥豆腐就更不必说了,也只是豆腐加鸡蛋,食材平常,就算厨艺逆天,又能有多好吃?当时乐平贵听了那些人的话觉得很有道理,你说你取那么多奇葩的菜名,端上来的菜不过都是些稀松常见的食材做的,哪怕味道再好,这时已经在食客心中大打了一个折扣。因此也和派出去品尝菜肴的那些人想的一样,庆香楼之所以会生意红火起来,主要是搞了抽奖活动吸引了不少食客,另一方面就是菜式的名字奇葩引起人们好奇,但这两点都不能令庆香楼走得长远,所以一开始醉香楼并不以为意。可现在看明显不是这样,庆香楼都已经没有搞抽奖活动了,可人家生意还是很红火。这说明了什么?当然是庆香楼的菜肴受欢迎。可是醉香楼的东家还是不肯承认,那么家常易得的食材能够做出什么逆天的美味来!但是事实又摆在面前,于是乐平贵决定亲自尝尝姜有财的菜肴。当然,他不会亲自前去庆香楼吃饭,这事如果被传出去的话自己不仅会成为笑柄,而且还会令醉香楼的声誉再降一层楼,并且还抬举了庆香楼。如果庆香楼的菜肴不好吃,醉香楼的东家又怎么会亲自来品尝清香楼的菜肴呢?他可不会那么傻,给庆香楼打广告!两家酒楼相隔的又不是很远,派个人去买菜肴然后送回来他品尝是一样的。姜有财现在推出的新式菜肴有三十多种,派出去的人拣食客们最爱点的十种菜肴买了回来。乐平贵品尝之后也不得不佩服姜有财的厨艺了得。先说这东坡rou吧,他们家的三个厨子都会做,可是比起姜有财做的东坡rou味道欠缺了不少。人家姜有财做的东坡rou也是一咬一口油,但是那口油一点都不腻,反而给人多汁的感觉,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,比起家厨子做的东坡rou真是好吃多了。……也不知道姜有财那小子是怎么做的。还有蚂蚁上树他也特意叫人买了一盘回来,虽说只是rou末加红薯粉丝加一点面筋,可成菜口味清淡,爽滑美味,粉丝油亮,柔软滑嫩,面筋酥香,风味别致,好吃的不要不要的。还有那道腐乳炒竹叶菜也是平生第一次吃,楚地是没有这个做法的,楚地吃竹叶菜一般都是清炒。不过话说腐乳炒竹叶菜风味独特,咸香脆混
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