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分卷阅读96 (第2/2页)
。林方唯的表情分外无辜:“南哥,怎么了?我只是把菜刀还给你。”你他妈就是故意的!顾南伦咬着牙,还要强行微笑:“没什么,刚刚在想事情。”林方唯把洗好的鱼放在灶台上,慢悠悠把掉在地上的菜全部捡起来:“南哥准备先做什么菜?”顾南伦语气生硬回答:“随便,哪道都行。”林方唯笑了笑,开始帮他打下手。既然主厨是顾南伦,那他的责任就是配菜。顾南伦在一旁看着,林方唯择菜、切rou的手法熟练,哪里像是一个没进过厨房的人,摆明了就是故意为难自己。“你好像挺熟练的。”顾南伦忍不住开口。林方唯正在切土豆丝,刀工很好,土豆丝粗细匀称,很快切了满满一盆。他不慌不忙回答:“嗯,在家里会帮我妈切菜。”“哦,我以为你们家都是请的厨师呢。”“厨师没有我妈手艺好。”菜配好之后,林方唯的任务也差不多完成。剩下的都交给顾南伦去料理,他坐在旁边托着腮围观。只见顾南伦手忙脚乱,先是锅没干透就倒油,噼里啪啦炸了一阵,溅起的油花还蹦到他的手上,疼得顾南伦差点甩了锅铲。林方唯站起来去看看他的手,手背上有几个红点,立刻拿瓢在缸里舀一瓢水让他把手放里面泡着。“南哥,油里进水是会炸的。”林方唯表情真诚,但眼神仿佛在吐槽“这点生活常识都没有”,顾南伦感觉面子有些挂不住:“是我没注意,没事,也没起泡,等下就好了。”很快顾南伦的手没事了,又“带伤上阵”。这次小助理特地找了一副手套来,让他戴着炒菜,顾南伦对这种大红塑胶手套很是没有好感,但为了防止再被油溅到,不得已牺牲形象。林方唯靠在一旁,悠闲看着他炒菜,调味料放错、方法出错也不指出来,仿佛自己真的什么也不懂。顾南伦忙活大半天,端出来的菜却惨不忍睹。韭菜炒蛋没掌握好火候有点焦了;红烧rou的酱油放太多,颜色黑不溜秋倒足胃口;唯一能看的是杭椒牛rou,可惜也因为把盐错放成糖导致口味很怪异。林方唯摸着下巴,试探着问:“这样可以?”顾南伦看看这卖相,加上糟糕的口味,镜头还过来拍特写,丢人至极。他尴尬笑笑:“好像失误了,不太好吃。”两个女嘉宾过来凑个热闹,看过一眼之后退出去,对着镜头悄悄说:“这是黑暗料理。”以初次做菜的水平来说,顾南伦自己已经很满意,但也满足不了别人的胃口。他问林方唯有什么补救的方法,林方唯翻着篮子里剩下的菜,蔬菜都是边角料了,拼起来也凑不成一盘;鱼汤和蒸鲈鱼还是可以端出手的;rou还剩一块,可以切切做rou丝。于是林方唯说:“下鱼汤面吧。”晚上六点半,大家坐在户外的饭桌上,桌子上摆着一盘清蒸鲈鱼,接着端上来一碗碗鱼汤面,还有一大锅鲫鱼汤。林方唯主动揽锅:“我不会做菜,没帮上忙,不好意思。”顾南伦皱起眉,这小子是真有心机,菜也不是他做毁的,还抢着认错,这不是给他面子,是让他难堪。顾南伦不得不扩大自己的责任:“和方唯没关系,是我做菜不行,毁了很多菜。”两个
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